2009. március 26., csütörtök

Kacsa Csóka módra :)

Gondoltam, h én se szenvedjek hiányt a finom kajákban, mivel még nem ehetek sonkát, ezért vmi finom kacsás étel villant fel bennem.
Találtam Chili&Vaniliánál, illetve itt nálam is. De, sztem, jó barátom kacsája lesz a befutó:
A kacsát darabokra vágjuk, besózzuk, kicsit állni hagyjuk. Jó sok majorannával meghintjük, majd 1-1,5dl vizet és 0,5 dl törkölypálinkát öntünk alá, illetve cikkekre vágott vöröshagymát. Lefedjük és kb. 3/4 óráig sütjük. Hagymás tört krumplit adunk hozzá.
Az az igazság, h nekem már most folyik a nyálam. :))))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése